В России сокращается производство лососевых из‑за нехватки посадочного материала и усиливается импортозамещение
В России остаётся дефицит отечественного посадочного материала атлантического лосося и молоди форели, что ограничивает выпуск рыбы и икры.
Речь идёт не о красной икре как товаре, а об оплодотворённой икре и молоди, которые используют для разведения лососевых.
Производство лососевых сокращается второй год подряд
По данным пояснительной записки, выпуск лососевых в России достиг пиков в 2023 году, однако затем начал снижаться: в 2024 году — около 146,6 тыс. тонн, в 2025 году — около 142,7 тыс. тонн, что примерно на 10% ниже уровня двух лет назад.
Одной из причин снижения называют отсутствие отечественного посадочного материала форели и атлантической лососи (сёмги) в достаточном количестве и качестве, а также некачественные зарубежные поставки.
В документе отмечается, что в 2024 году работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели; их маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб, что позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок.
При этом российские питомники значительно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.
Одной из причин такого положения является высокая стоимость селекционной работы: создание продуктивного маточного стада требует лет и значительных вложений.
После начала вторжения в Украину Россия столкнулась с проблемами поставок
Зависимость от иностранного посадочного материала формировалась задолго до войны: к концу 2021 года около 98% потребностей российских предприятий обеспечивалось импортом.
Зависимость распространялась и на поставки специализированных кормов: до 2022 года доля зарубежных поставок достигала примерно 90%.
После вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией, что усилило риски в цепочках снабжения.
Судебные документы показывают гибель 99% икринок в одном из контейнеров на стадии перевозки, а поставщик потребовал возврата части суммы за некачественный товар.
В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей рынка в посадочном материале лососевых; ведомство планирует довести этот показатель до 80% к 2030 году.
Помимо импортозависимости отрасль сталкивается с неблагоприятными природными условиями, заболеваниями рыбы и экономическими трудностями производителей.
На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей
Одним из крупнейших проектов стало создание госцентра селекции в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода; центр должен ежегодно производить 25 млн икринок радужной форели.
В июле 2025 года заключён контракт на строительство второй и третьей очередей центра с Почепским заводом металлических конструкций; стоимость работ около 1,7 млрд рублей; финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.
Сам проект появился ещё до полномасштабного вторжения: в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра мощностью около 25 млн икринок в год; к концу 2026 года ожидалось завершение пусконаладочных работ, а в начале 2027 года — формирование маточного стада.
Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.
Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания
Авторы законопроекта предлагают изменить закон об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада в рамках госзадания.
Сейчас финансирование таких мероприятий через госзадание не предусмотрено; поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.
Новые меры должны способствовать наращиванию отечественного посадочного материала и устойчивому развитию отрасли.
