Россия может столкнуться с дефицитом гречки уже этой осенью.
Аграрии в Алтайском крае прогнозируют падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%.
В качестве ключевых причин называются засуха и топливный кризис: высокие цены на топливо и связанные ограничения затрудняют работу мелких предприятий и сельхозтехники.
Поля в Алтайском крае
Почему снижается урожайность
- Засуха и неблагоприятные погодные условия.
- Рост и дефицит топлива, удорожание логистики.
- Ограничения и перебои в работе мелких сельхозпредприятий.
- Нарушения посевных и уборочных работ из‑за дорожных и технических проблем.
Последствия могут проявиться в виде дефицита гречки на полках и роста цен на крупы; это также создаёт риски для продовольственной безопасности регионов и логистики поставок.
